Wrap thon avocat

Ingrédients pour 4 personnes :

4 galettes Tortilla

1 boite de thon au naturel

1 avocat

Tomates séchées

1/2 citron

1/2 oignon

Piment d'Espelette

Sel, poivre

Mixer l'avocat avec l'oignon, le citron le piment,  le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement si besoin.

Sur une galette, étaler le guacamole, disperser le thon émietté, disposer les tomates, puis rouler. Et c'est prêt !