27 octobre 2013
Biscuits au parmesan et olives vertes
Ingrédients, pour une douzaine de biscuits :
- 180 g de farine avec levure incorporée
- 70 g de beurre mou
- 50 g de parmesan râpé
- 1 oeuf
- 60 g d'olives vertes dénoyautées
- Poivre du moulin / sel
Dans le robot, mettre la farine, le parmesan et le beurre. Sabler la pâte pui ajouter l'oeuf, les olives vertes, le sel et le poivre. Former un boudin puis mettre au frais dans un film transparent pendant environ 30 minutes.
Découper en tranches et mettre au four préchauffé à 180°C pour 12 minutes.
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