Cake balls saumon kiri (1)

Ingrédients pour 24 pièces :

4 portions de Kiri

4 tranches de saumon fumé

1 cuillère à soupe d'aneth

2 oeufs

5 cl de lait

5 cl d'huile d'olive

1/2 sachet de levure chimique

120 g de farine

Sel / poivre

Mélanger les oeufs avec la farine, le sel, le poivre et la levure chimique. Ajouter le lait et l'huile pour obtenir un mélange bien lisse. Découper le saumon et le Kiri en petits morceaux. Les ajouter ainsi que l'aneth à la pâte. Verser cette pâte à l'aide d'une poche à douille dans l'appareil à cake pops. Laisser cuire une dizaine de minutes.

Cake balls saumon kiri (2)