750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
A bista de nas
Newsletter
4 janvier 2016

Mousse au chocolat café

Mousse chocolat café (1)

Recette trouvée sur la tablette de chocolat café Nestlé

Ingrédients pour 5 personnes :

180 g de chocolat café Nestlé

150 ml de crème liquide

Faire fondre la chocolat au micro-ondes à 500W. Commencer par 1 minute 30 et continuer jusqu'à ce que le chocolat soit bien ramolli. Réserver le temps que ça refroidisse un peu.

Pendant ce temps, monter la crème liquide en chantilly. Incorporer vivement 1/3 de crème fouettée au chocolat puis délicatement le reste. Réserver 30 minutes au réfrigérateur puis pocher dans des ramequins.

Publicité
Commentaires
Publicité