Pizza à l'ail

Ingrédients :

Pâte à pizza

250 g de farine à pizza

160 ml d'eau

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

1 sachet de levure de boulanger

Garniture

50 g de beurre

2 gousses d'ail

50 g de parmesan râpé

Sel / poivre

Pâte à pizza : Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain.

Préchauffer le four à 260°C.

Garniture : Faire fondre le beurre et le mélanger avec l'ail écrasé.

Étaler la pâte et la badigeonner du mélange beurre - ail. Saler, poivrer. Saupoudrer de parmesan râpé.

Faire cuire 10 minutes.