Fondant speculoos (1)

Merci pour la recette Stef !!!

Ingrédients pour 6 gros fondants ou 12 petits :

100 g de chocolat noir

50 g de beurre doux

50 g de beurre demi sel

100 g de sucre

2 oeufs

40 g de farine

6 boules de pâte spéculoos congelées

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec les beurres, ajouter le sucre puis les oeufs un par un. Ajouter la farine. Remplir les moules à moitié avec une poche à douille. Insérer la boule congelée et compléter avec le reste de pâte. Faire cuire 8-10 minutes selon la taille des fondants. Réserver au frais jusqu'à dégustation.