17 juillet 2018
Poulet mariné
Ingrédients pour 4 personnes :
4 blancs de poulet
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de sirop d'agave
3 cuillères à soupe de sauce soja
1 oignon cebette
Le jus d'1/2 citron jaune
Préparer la marinade : émincer finement l'oignon et le mélanger aux autres ingrédients. Faire mariner le poulet dans cette marinade pendant au moins 2 heures. Faire cuire à la plancha ou bien à l'Actifry pendant 15 minutes. Pendant ce temps faire réduire la marinade dans une casserole jusqu'à épaississement de la sauce. Déguster avec des frites cuites en même temps à l'Actifry.
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