A bista de nas

30 septembre 2018

Muffins tout chocolat

Recette trouvée sur "Anne-Sophie Fashion cooking" Ingrédients pour 12 18 muffins : 250 g de farine 120 g de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de sel 3 oeufs 250 g de sucre 100 g...

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Tags: chocolat noir, muffin sucré, Starbucks, pépites chocolat

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25 septembre 2018

Pain à l'ail et aux herbes

Ingrédients pour un pain : 250 g de pâte à pain aux céréales 4 gousses d'ail haché 100 g de persil haché 100 g de beurre mou Préchauffer le four à 225°C. Étaler la pâte à pain en rectangle et la déposer sur du papier cuisson. Mélanger le beurre à l'ail...

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Tags: pain apéritif, ail, beurre, persil

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20 septembre 2018

Cookies au chocolat

Ingrédients pour une trentaine de cookies : 350 g de sucre de canne roux 250 g de beurre 1 oeuf 375 g de farine 1 pincée de vanille en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 50 g de cacao 375 g de chocolat noir coupé en morceaux Préchauffer...

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Tags: chocolat noir, cookies

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15 septembre 2018

Gâteau Despacito

Trouvé sur de nombreux blogs mais je trouve la base un peu sèche malgré l'imbibage... Ingrédients pour 8 personnes : Biscuit cacao : 3 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sirop d'imbibage...

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Tags: gâteau chocolat, Despacito, crème mascarpone, mousse chocolat

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10 septembre 2018

Salade Caesar (nouvelle version)

Inspirée de la recette trouvée sur le blog "New York mania" Ingrédients pour 8 personnes : 4 salades romaines 50 g + 50 g de parmesan 8 filets de poulet 1 cuillère à soupe de sucre Sauce Worcester quelques gouttes 1 cuillère à soupe de moutarde 1 oeuf...

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Tags: poulet, parmesan, citron jaune, noix de cajou, salade romaine, sauce Worcester

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5 septembre 2018

Lasagne ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 1 oignon 1 aubergine 1 litre de sauce tomate 2 steaks hachés Feuilles de lasagne Gruyère râpé Sel / poivre Émincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec la courgette coupée en cubes et les steaks hachés....

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Tags: aubergine, coulis de tomates, courgette, lasagne

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1 septembre 2018

Tartelette courgettes

Ingrédients pour 4 tartelettes : 4 carrés de pâte feuilletée 2 courgettes 1 petit oignon Herbes de Provence 4 cuillères à soupe de crème liquide Gruyère râpé Sel / poivre Eplucher la courgette et la découper en fines tranches. Émincer l'oignon et le faire...

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Tags: pâte feuilletée, courgette, herbes de provence, oignon

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