6 mars 2020
Quatre quart au chocolat
Ingrédients :
4 oeufs
200 g de beurre
200 g de sucre en poudre
200 g de farine
200 g de chocolat noir
1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Laisser tiédir. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mélange au chocolat. Incorporer ensuite la farine et la levure tamisées. Verser dans un moule recouvert de papier cuisson. Faire cuire environ 50 minutes : la lame du couteauu doit ressortir sèche.
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