750 grammes
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A bista de nas
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5 avril 2020

Madeleines Covid-19

Madeleines (2)

Défi relevé cette fois par L'Homme ;-)

Ingrédients pour 9 madeleines :

100 g de farine

100 g de beurre 

2 oeufs

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à café de levure chimique

100 g de sucre

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le miel, la farine et la levure tamisées. Ajouter le beurre fondu. Huiler le moule à madeleines avec un pinceau. Déposer une cuillère à soupe de pâte dans chaque empreinte. Faire cuire 10-12 minutes. Attendre 15 minutes avant de démouler.

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