chevre buche - A bista de nas

30 juin 2023

Tarte flambée au chèvre

Ingrédients : 1 pâte à pizza 1/2 bûche de chèvre 1 oignon 130 g de lardons fumés 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de moutarde Emincer l'oignon et le faire revenir avec les lardons. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le fromage...

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Tags: oignons, chèvre buche, lardons fumés, tarte flambée chèvre

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13 juin 2022

Cake chorizo et chèvre

Ingrédients : 180 g de farine 1/2 sachet de levure 120 ml de lait 5 cl d'huile de colza 3 œufs 70 g de gruyère râpé 1/2 chorizo 100 g de buche de chèvre Préchauffer le four à 180°C. Couper le chorizo en petits cubes. Dans un saladier, verser la farine,...

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Tags: chorizo, chèvre buche, cake salé

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14 juillet 2021

Feuilletés au chèvre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre Herbes de Provence Préchauffer le four à 180°C. Découper des cercles dans la pâte feuilletée. Couper des tranches fines dans la bûche de chèvre. Déposer une tranche de chèvre sur chaque cercle de pâte....

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Tags: chèvre buche, pâte feuilletée, herbes de provence

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21 octobre 2015

Pain pour l'apéritif

Ingrédients pour 2 pains : Pain : 500 g de farine multi-céréales (Francine) 1 sachet de levure de boulanger 275 ml d'eau 8 g de sel Garniture : 100 g de gruyère râpé 70 g de noix 90 g de bûche de chèvre 90 g de chorizo Pain : Verser les ingrédients dans...

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Tags: chorizo, chèvre buche, gruyère, farine multi-détéales, pain apéritif

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17 août 2014

Cake courgette chèvre

Ingrédients pour 1 cake ou 24 petits : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de chèvre en bûche 1 courgette Huile d'olive Thym 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préchauffer...

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Tags: chèvre buche, courgettes, cake salé

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3 décembre 2013

Escargots thym chèvre

Ingrédients : Pâte feuilletée qs, en fait, un reste pour moi (recette dans le précédent billet) Thym Bûche de chèvre qs Étaler la pâte feuilletée. Saupoudrer de feuilles de thym et déposer de fines tranches de bûches : pas trop car ça coule à la cuisson....

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Tags: chèvre buche, pâte feuilletée, thym

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2 septembre 2013

Monkey bread au chorizo et chèvre

Ingrédients : Pâte à pain : Les quantités sont données à titre indicatif : j'ai utilisé le reste de pâte pour faire 2 petits pains. 300 ml d'eau 10 g de sel fin 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Garniture : Chorizo qs Buche de chèvre qs...

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Tags: chorizo, chèvre buche, monkey bread salé

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14 février 2011

Feuilleté chèvre

Ingrédients : Pâte feuilletée4 rondelles de chèvre buche1 pincée d'herbes de provence Découper la pâte feuilletée en 8 carrés un peu plus grands que les rondelles de chèvre. Déposer le fromage de chèvre sur chaque carré et saupoudrer d'herbes de provence....

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Tags: chèvre buche, pâte feuilletée

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