750 grammes
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A bista de nas
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champignons de paris
22 octobre 2023

Poulet au cidre

Poulet au cidre
Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet 200 g de lardons 1 oignon 200 g de champignons de Paris 50 cl de cidre brut 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à café de maïzena Huile d'olive Sel/poivre...
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13 octobre 2021

Pizza verte

Pizza verte
BON ANNIVERSAIRE MANON !! Ingrédients : 1 pâte à pizza 1 pot de tapenade verte 5-6 champignons de Paris 1 boule de mozzarella 8 tranches de Coppa Origan qs Roquette qs Préchauffer le four à 250°C. Emincer les champignons en tranches. Les faire revenir...
23 février 2021

Blanquette de poulet au Companion

Blanquette de poulet au Companion
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 1 oignon 2 carottes coupées en rondelles 300 g de champignons coupés en lamelles 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau 25 cl de vin blanc 1 bouillon cube de volaille 20 cl de crème liquide 2...
15 avril 2020

Beurre de champignon

Beurre de champignon
Ingrédients : 125 de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d'ail 50 g de beurre 1/2 bouquet de persil Sel/poivre Laver et découper les champignons en lamelles. Émincer l'oignon et l'ail et les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive. Ajouter...
1 décembre 2019

Flan aux champignons et parmesan

Flan aux champignons et parmesan
Recette trouvée sur le blog "Philandcocuisine" Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris 2 échalotes 4 oeufs 200 cl de crème liquide 10 cl de lait 50 g de parmesan râpé Huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel/poivre...
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21 novembre 2019

Tarte champignons Pélardons

Tarte champignons Pélardons
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de champignons de Paris 1 pâte feuilletée 2 Pélardons ou fromage de chèvre frais 20 cl de crème liquide Sel/poivre Émincer les champignons et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Saler, poivrer....
16 janvier 2019

Foie gras végétal

Foie gras végétal
Inspiré d'une recette de 750 g Ingrédients pour 8 personnes : 1 petite échalote ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym haché 1 cuillère à café de sauce soja 300 g de champignons de Paris 200 g de lentilles...
12 mars 2014

Quiche sans pâte au thon et champignons

Quiche sans pâte au thon et champignons
Ingrédients pour 4 : 1 cébette 250 g de champignons frais 1 boite de thon 3 oeufs 40 g de Maïzena 90 de crème épaisse 50 g de de gruyère 1 pincée de curry Sel/poivre Émincer la cébette et les champignons. Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile...
21 février 2014

Tarte champignons et Pélardons

Tarte champignons et Pélardons
Merci Stef pour la rece tte !!! Ingrédients pour 4 : Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel fin 40 ml d'eau Garniture : 500 g de champignons de Paris frais 10 cl de crème liquide environ Pélardons qs (ou Cabécou) Ail...
11 février 2014

Sauté de veau aux champignons

Sauté de veau aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau 1 échalote 500 g de champignons de Paris 25 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de fond de veau 1 cuillère à soupe de Maizena 1/2 citron Laurier Bouquet garni Sel / poivre Dans la cocotte minute, faire...
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