19 décembre 2010

Chocolats de Noël blancs

Recette inspirée d'une recette de Ness mais en beaucoup moins bien.... Ces chocolats ressemblent aux fameux chocolats blancs de chez L......S. Ingrédients : Pour le cœur50 g de beurre60 g de fondant10 cl de crème liquide1 cuillère à soupe d'extrait de café Pour le fond20 g de chocolat blanc20 g de praliné Pour les coques80 g de chocolat blanc Pour préparer le cœur, battre le beurre pommade, puis incorporer le fondant. Quand ces 2 ingrédients sont bien mélangés, incorporer l'extrait de café, puis la crème petit à petit (moi, j'ai... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 19:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,