13 janvier 2013

Chocolatines maison

                Bon, c'est une première pour moi : c'est pas mauvais mais un peu trop gras à mon goût !!! Si j'en refais, je réduirai la quantité de beurre. Ingrédients : 500 g de farine 60 g de sucre semoule 10 g de lait en poudre 12g de sel 100 g de beurre ramolli 25 g de levure fraîche 23 cl d'eau froide 250 g de beurre pour tourrer 1 oeuf pour la dorure Barres de chocolat Verser la farine, le sucre, le lit en poudre, le sel, le beurre ramolli et la levure dans la cuve... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 14:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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