25 octobre 2019

Cookies au cheddar

Recette trouvée sur CuisineAZ Ingrédients : 75 g de farine 100 g de cheddar 1 oeuf 40 g de beurre 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel Préchauffer le four à 210°C. Mélanger la farine, la levure et le sel dans un saladier. Ajouter l'oeuf, le beurre fondu et le cheddar coupé en cubes. Former un boudin et réserver 1 heure au frais. Découper le boudin en tranches de 0,5 cm et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire 10 minutes. 
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07 avril 2012

Cookies au chorizo

Ingrédients pour une dizaine de cookies : 100 g de farine 50 G de beurre fondu 1 oeuf entier 8 olives noires coupées en petits morceaux 40 g de chorizo coupé en petits cubes Mélanger tous les ingrédients. Diviser la pâte en petits morceaux pour façonner de petits cookies, les applatir un peu. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes.
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08 novembre 2010

Cookies tomates séchées et chorizo

Inspiré d'une recette trouvée sur internetIngrédients :75 g de farine30 g de parmesan1 œuf40 g de beurre mou1/2 sachet de levure chimique1 cuillère à soupe d'amandes en poudre15 g de tomates séchées20 g de chorizoPréchauffer le four à 200°C.Découper tomates et chorizo en petits cubes.Mélanger tous les ingrédients et faire des petits tas sur une feuille de papier cuisson.Faire cuire 9-10 minutes au four.
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