courgettes - A bista de nas

8 octobre 2023

Salade lentilles courgettes feta

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles vertes 2 courgettes 150 g de feta Pignons qs Huile d'olive Vinaigre de cidre Moutarde Sel/poivre Faire cuire les lentilles 15 à 20 minutes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, découper les courgettes...

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Tags: courgettes, feta, pignons, salade lentilles, lentilles vertes

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4 août 2023

Poêlée de courgettes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 1 oignon rouge 75 g de Boursin ail et fines herbes 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel/poivre Découper les courgettes en cubes pas trop petits. Emincer l'oignon rouge. Déposer les légumes dans un plat...

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Tags: courgettes, oignon rouge, Boursin ail et fines herbes, poêlée de courgettes

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30 mai 2021

Caviar de courgettes

Ingrédients : 2 courgettes 1 gousse d'ail Persil haché Herbes de Provence Huile d'olive Sel / poivre Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes et les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Les déposer dans un plat allant au four et...

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Tags: courgettes, ail, herbes de provence, caviar de courgettes

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25 mai 2021

Courgettes rôties à la Feta

Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles courgettes 1 oignon 200 g de feta Herbes de Provence Gros sel Huile d'olive Préchauffer le four à 240°. Laver les courgettes et les couper en 2 puis en 4 dans le sens de la longueur, de façon à obtenir des "bâtonnets"...

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Tags: courgettes, feta, herbes de provence, oignon

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21 septembre 2020

Boulettes poulet courgettes

Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes râpées 1 oignon mixé Sel/popivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 blancs de poulet 1 cuillère à café de paprika Egoutter les courgettes pendant au moins 1 heure pour éliminer l'eau. Mixer les blancs de poulet...

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Tags: poulet, courgettes, paprika

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4 octobre 2019

Gâteau aux courgettes

BON ANNIVERSAIRE HUGO !! Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de courgettes Basilic 2 oeufs 80 g de lait 10 g d'huile d'olive 30 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Ail séché Sel / Poivre 20 g de parmesan Mélanger les oeufs avec le lait,...

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Tags: courgettes, oeufs, lait, gâteau salé, levure chimique

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16 juillet 2019

Scarpaccia aux courgettes et parmesan

Recette inspirée de celle de Happy papilles Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de courgettes 2 cébettes 1 gousse d'ail 3 oeufs 140 g de farine 10 cl de lait 4 cuillères à soupe de parmesan Sel / poivre 1/2 cuillères à café de curcuma Préchauffer le...

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Tags: parmesan, courgettes, oeufs, scarpaccia

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29 mai 2018

Tarte courgettes chèvre frais

Ingrédients pour 6 personnes : Pâte : 200 g de farine 5 g de sel fin 90 g de beurre en morceau Eau qs Garniture : 1 carotte 2 courgettes 100 g de chèvre frais 50 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde Sel / poivre Pâte : Mélanger la farine,...

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Tags: chèvre frais, courgettes, tarte salée

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1 octobre 2017

Tarte courgettes lardons

Ingrédients : 1 pâte à pizza 2-3 courgettes 200 g de l'ardons Fromage blanc qs Gruyère râpé qs Éplucher les courgettes et les découper en cubes. Les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive avec les lardons. Saler, poivrer. Pendant ce temps, préchauffer...

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Tags: lardons, courgettes, fromage blanc, pâte à pizza

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8 septembre 2016

Linguines aux courgettes et mascarpone

Recette trouvée sur le blog "un déjeuner de soleil" Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de pâtes 100 g de mascarpone 2 courgettes 2-3 cuillères à soupe de noix 1 gousse d'ail 1 piment oiseau Origan 1 citron bio Sel Couper les courgettes en dés. Faire...

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Tags: noix, mascarpone, courgettes, linguines

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