Recette trouvée dans Marmiton Nov-Dec 2020 Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de chair de crabe 2 échalotes 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 50 g de parmesan râpé 30 g de beurre 10 cl de vin blanc 8 cl de cognac 30 g de Maizena Huile d'olive Sel...

Ingrédients pour 4 personnes : Pâte feuilletée (voir recette dans précédent post) 185 g de crabe en miettes 2 poireaux 2 échalotes 10 cl de vin blanc 80 g de beurre 50 g de crème 1 cuil. à c de curry 1 cuil à s de vinaigre de cidre 1 jaune d'oeuf Piment...