01 janvier 2012

Mousse au chocolat blanc façon crumble

                    Avant tout, bonne et heureuse année 2012 !!! Ingrédients pour 4 : Mousse : 200 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière Crumble : 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre mou 50 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao Sucre glace pour la déco Préparer la mousse : fouetter la crème en chantilly. Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro ondes. Incorporer 1/3 de crème fouettée au chocolat fondu.... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 18:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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