11 janvier 2019

Gâteau des Rois

Recette inspirée de celle de "Quand Margot pâtisse" Ingrédients : 15 g de levure fraîche 8 cl de lait tiède 250 g de farine 40 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 oeuf 90 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf pour dorer 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à café de fleur d'oranger 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de rhum Sucre perlé Mélanger la levure fraîche émiettée et le lait tiède. Après 5 minutes environ, ajouter les sucres, la farine et les arômes. Ajouter le sel, puis pétrir avec le crochet... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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