01 décembre 2012

Gâteau truffé au chocolat

                Ingrédients : Biscuit : 180 g de sablés écrasés 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 75 g de beurre fondu Garniture : 250 g de chocolat 90 g de chocolat 72% 60 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de rhum ou1 cuillère à café d'extrait de vanille Cacao en poudre Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les sablés écrasés, le cacao et le beurre. Étaler le mélange au fond d'un moule. Faire cuire au four 10 minutes. Laisser... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 17:41 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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