23 mars 2014
Tarte flambée aux poireaux et gésiers confits
Ingrédients pour 2 personnes : 1 pâte à pizza (j'ai testé la farine à pizza de Mon Fournil : la pâte est très bonne !) 3 blancs de poireaux Gésiers qs 100 g de fromage blanc Gruyère râpé Faire revenir les poireaux émincés à la poêle avec un peu d'huile...