23 février 2019

Cake chocolat glaçage caramel chocolat

Ingrédients pour 6 personnes :  200 g de beurre 100 g de chocolat noir 150 g de sucre 4 œufs 130 g de farine 50 g de Maïzena 1 cuillère à soupe de cacao en poudre ½ sachet de levure chimique Glaçage : 150 g de sucre 70 g d'eau 10 cl de crème liquide 100 g de chocolat au lait 30 g de noisettes concassées  Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la Maïzena,... [Lire la suite]
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19 mai 2011

Gâteau à l'orange

                  Ingrédients : 160 g de farine 150 g de beurre fondu 150 g de sucre 1 paquet de levure chimique 2 oeufs entiers 2 jus d'orange + 1 zeste   Glaçage : 1 orange + sucre glace Mélanger tous les ingrédients, verser dans un grand moule ou des petits et mettre au four préchauffé à 175°C pendant 30 minutes. Sortir le gâteau du four et laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger le jus d'une orange avec le sucre glace pour obtenir un mélange consistant.... [Lire la suite]
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