lardons - A bista de nas

15 février 2024

Pain lardons gruyère

Ingrédients pour 8 petits pains : 2 yaourts nature (250 g) 250 g de farine 11 g de levure chimique 1 cuillère à café de sel 65 g de lardons 65 g de gruyère râpé Mélanger la farine avec la levure, le sel et les yaourts. Ajouter un peu de lait si la pâte...

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Tags: lardons, yaourt, gruyère râpé, pain lardons gruyère

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22 octobre 2023

Poulet au cidre

Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de poulet 200 g de lardons 1 oignon 200 g de champignons de Paris 50 cl de cidre brut 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à café de maïzena Huile d'olive Sel/poivre...

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Tags: lardons, poulet, champignons de Paris, cidre, poulet au cidre

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21 septembre 2022

Benoitons aux lardons

Ingrédients : 300 g de farine (T80 pour moi car il m'en restait et c'était très bien ;-)) 4 g de sel 215 g d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 65 g de lardons Verser l'eau dans la cuve de machine à pain. Diluer la levure dedans. Ajouter ensuite...

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Tags: lardons, Benoitons

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6 janvier 2022

Muffins salés aux coquillettes (Cake Factory)

Ingrédients pour 6 muffins : 170 g de coquillettes 2 œufs 80 g de lardons 3 cuillères à soupe de lait 30 g de gruyère râpé Sel/poivre Faire cuire les pâtes avec du gros sel, comme indiqué sur le paquet. Egoutter et laisser un peu refroidir. Pendant ce...

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Tags: lardons, muffin salé, coquillettes, gruyère râpé, Cake Factory

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11 septembre 2020

Scones lardons roquefort

Ingrédients pour une vingtaine de scones : 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite cuillère à café de sel 125 g de roquefort 210 g de crème liquide 15 cl de lait 75g de lardons Mélanger...

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Tags: lardons, roquefort, scones salés

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13 février 2019

Gratin de chou fleur

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou fleur 250 g de lardons 1 oeuf 180 g de crème liquide 1 cuillère à café de Gomasio (mélange sésame et sel) Gruyère râpé qs Faire cuire le chou fleur à la vapeur. Pendant ce temps, faire revenir les lardons dans une...

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Tags: lardons, oeufs, chou fleur, Gomasio, crème liquide

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1 octobre 2017

Tarte courgettes lardons

Ingrédients : 1 pâte à pizza 2-3 courgettes 200 g de l'ardons Fromage blanc qs Gruyère râpé qs Éplucher les courgettes et les découper en cubes. Les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive avec les lardons. Saler, poivrer. Pendant ce temps, préchauffer...

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Tags: lardons, courgettes, fromage blanc, pâte à pizza

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13 mai 2017

Pommes de terre au four

Ingrédients pour 5 : 5 pommes de terre 250 g de lardons 2 oignons 300 g de fromage blanc Sel / poivre Préchauffer le four à 200°C. Laver les pommes de terre et les emballer dans du papier aluminium. Faire cuire les pommes de terre au fou pendant 45 minutes....

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Tags: oignons, lardons, pommes de terre, fromage blanc

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30 mars 2017

Tarte flambée roulée

Ingrédients : 1 pâte à pizza 4 oignons 100 g de lardons 125 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de gruyère râpé Sel / poivre Huile d'olive Faire revenir les oignons émincés et les lardons dans de l'huile d'olive. Saler, poivrer et laisser refroidir....

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Tags: oignons, lardons, fromage blanc, pâte à pizza, tarte flambée

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21 décembre 2016

Bricks aux poireaux

Ingrédients : 8 feuilles de brick 110 g de lardons 3 poireaux 4 cl de vin blanc 100 g de fromage de chèvre frais Faire revenir les lardons et quand ils ont rendu un peu de gras, ajouter les poireaux émincés. Faire cuire 5-10 minutes jusqu'à ce qu'ils...

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Tags: lardons, poireaux, brick, fromage de chèvre frais

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