
Ingrédients pour 6 personnes :
200 g de beurre
100 g de chocolat noir
150 g de sucre
4 œufs
130 g de farine
50 g de Maïzena
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
½ sachet de levure chimique
Glaçage :
150 g de sucre
70 g d'eau
10 cl de crème liquide
100 g de chocolat au lait
30 g de noisettes concassées
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre. Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la Maïzena,...
[Lire la suite]