Ingrédients pour 3 personnes : 1 longe de porc6 pommes de terre1 carotte1 oignonHuile d'oliveQuelques olives vertesFond de veau Découper la longe de porc en morceaux. Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Quand la viande est dorée, ajouter...