21 juin 2019

Nems thon petits pois

Ingrédients pour 8 nems : 8 feuilles de brick 1 boite de thon à l'huile d'olive 1 oeuf 2 cuillères à soupe de gruyère râpé 1 petite boite de petits pois Huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. Mélanger le thon égoutté avec l'oeuf, le gruyère râpé et les petits pois égouttés. Déposer une petite cuillère à soupe de ce mélange d'un côté de la feuille de brick et plier / rouler de façon à former un nem. Déposer les nems sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonner les nems d'huile avec un pinceau. Enfourner pendant... [Lire la suite]
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12 juillet 2015

Bricks au thon

Recette inspirée de celle de Marcia Ingrédients pour une dizaine de bricks : 5 feuilles de bricks 1 boite de thon à l'huile (100 g) Ciboulette hachée 1 oeuf 80 g de mozzarella 1 poignée d'olives vertes dénoyautées Huile d'olive Préchauffer le four à 200°C. Égoutter le thon et le mélanger à la ciboulette, l'oeuf, la mozzarella et les olives coupées en rondelles. Prendre 1/2 feuille de brick, la plier en 2. Déposer 1 grosse cuillère à café de préparation et former un triangle. Déposer les triangles sur une plaque recouverte... [Lire la suite]
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