thon - A bista de nas

1 novembre 2023

Brick au thon

Ingrédients pour 2 personnes : 4 feuilles de brick (ou pâte filo) 1 boite de thon 2 œufs durs 1 cuillère à soupe de St Môret Poivre Préchauffer le four à 190°C. Ecraser les œufs durs avec le thon et le St Môret. Poivrer. Diviser la préparation en deux...

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Tags: thon, filo, oeuf dur, saint Môret, feuille de brick

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23 décembre 2021

Mini tartes au thon en feuilles de brick (Cake Factory)

Recette inspirée de celle trouvée sur "toutesrecettes" Ingrédients pour 6 personnes : 6 feuilles de brick 180 g de thon 40 g de fromage râpé 2 cuillères à soupe de crème liquide 2 œufs 1 cuillère à soupe de câpres Sel/poivre Plier chaque feuille de façon...

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Tags: thon, gruyère râpé, feuille de brick, capre

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28 mars 2021

Wrap au thon

Ingrédients : 2 tortillas 1 petite boîte de thon (93 g égoutté) 75 g de St Môret 1 cuillère à café de câpres 1 cuillère à soupe de jus de citron Ecraser le thon à l'aide d'une fourchette et le mélanger avec le St Môret et le jus de citron. Ajouter enfin...

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Tags: thon, citron, saint Môret, câpres

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9 octobre 2020

Samossas au thon

Ingrédients pour 6 samossas : 3 feuilles de brick 1 petite boite de thon au naturel 1 oeuf 1 petite échalote Huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Egoutter le thon et le mélanger avec l'oeuf cru et l'échalote émincée finement. Couper les feuilles...

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Tags: thon, oeufs, échalote, feuille de brick, samossa

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25 avril 2020

Tartine oeuf mimosa

D'après la recette de C. Lignac (Covid-19) Ingrédients pour 3 personnes : 3 tranches de pain de campagne 3 oeufs 140 g de thon en boîte 100 g de St Moret 5-6 petits cornichons 1/2 citron Piment d'Espelette Faire des oeufs durs. Ensuite, faire griller...

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Tags: thon, oeuf dur, saint Môret, Cyril Lignac, cornichons

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16 juin 2019

Croque cake au thon

Ingrédients pour 4 personnes : 2 oeufs 1 boîte de thon (150 g égoutté) 1 cuillère à café de moutarde 20 cl de crème liquide 150 g de gruyère râpé 10-12 tranches de pain de mie sans croûte Préchauffer le four à 180°C. Recouvrir un moule à cake de papier...

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Tags: thon, pain de mie, gruyère râpé

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26 octobre 2018

Salade de pâtes au thon

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pâtes 1 grosse boîte de thon au naturel 1 yaourt bulgare 1 citron 2 cuillères à café de sauce soja Sel / poivre Olives Faire cuire les pâtes al dente. Pendant ce temps, presser le citron pour extraire le jus. Mélanger...

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Tags: thon, olives vertes, citron jaune, yaourt, salade pâtes, sauce soja

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11 août 2016

Sauces pour apéritif

Ingrédients : Sauce petits pois 1 boite de 200 g de petits pois 30 g de parmesan râpé Jus d'1/2 citron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel / poivre Mixer tous les ingrédients ensemble. Assaisonner avec sel et poivre. Réserver au frais et déguster...

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Tags: thon, parmesan, moutarde, citron, échalote, fromage blanc, petits pois, curcuma

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23 mai 2016

Rillettes de thon

Ingrédients : 1 boite de thon de 140 g égoutté 1 échalote 1 petit suisse 2 cuillères à soupe de crème épaisse 3 brins de ciboulette Sel / poivre Mixer ensemble l'échalote, le thon le petit suisse et la crème. Saler, poivrer. Ciseler finement la ciboulette...

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Tags: thon, ciboulette, petit suisse

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17 mai 2016

Croquettes de thon

Ingrédients : 2 boîtes de thon (93 g net égoutté chacune) 1 oeuf 20 g de farine 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de yaourt grec Zeste d'1/2 citron Aneth Poivre Huile d'olive Égoutter le thon et l'écraser avec une fourchette. Ajouter...

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Tags: thon, chapelure, croquette

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