Ingrédients : 5 feuilles de brikQuelques tomates cerises1 grosse tomateQuelques asperges100 g de chèvre frais1 œuf10 cl de crème liquide1 cuillère à café de thym effeuilléHuile d'oliveSelPoivreRecette inspirée d'un hors série de Cuisine Actuelle Préchauffer...

Ingrédients pour 30 Gressins : 150 g de farine100 g de beurre100 g de gruyère râpé1 jaune d'œuf1 cuillère à soupe de fleur de selOlives vertes (pour les gressins aux olives) Mélanger au robot le beurre mou et la farine pour obtenir une semoule grossière....