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sable parmesan
9 janvier 2025

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan
Recette inspirée de celle trouvée sur le site Brocret Ingrédients : 150 g de farine 100 g de beurre froid en cubes 50 g de parmesan râpé 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe d'eau froide 1 pincée de sel Mélanger la farine avec le parmesan râpé et le sel....
Posté par Abistadenas à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé parmesan

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7 août 2022

Sablés cheddar parmesan

Sablés cheddar parmesan
Ingrédients pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 120 g de cheddar râpé 100 g de parmesan râpé 80 g de beurre mou 1 jaune d'œuf Mélanger la farine avec les fromages. Ajouter le beurre puis le jaune d'œuf : bien amalgamer la pâte. Former 2 boudins...
Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  sablé parmesan,  cheddar,  sablé salé

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20 décembre 2018

Sablés au curcuma et parmesan

Sablés au curcuma et parmesan
Ingrédients : 50 g de beurre mou 50 g de parmesan 50 g de farine 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à soupe de cumin Mélanger tous les ingrédients. Ajouter un peu d'eau si nécessaire. Former un boudin et réserver au frais minimum 1 heure. Préchauffer...
Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  sablé parmesan,  curcuma,  sablé salé,  cumin

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23 septembre 2012

Sablés au parmeasan et au piment d'Espelette

Sablés au parmeasan et au piment d'Espelette
Recette inspirée du Cuisine Actuelle de Septembre 2012 Ingrédients : 125 g de farine 100 g de parmesan 100 g de beurre 1 oeuf Piment d'Espelette Mixer tous les ingrédients ensemble. Étaler la pâte et utiliser des emporte-pièces pour former les sablés...
Posté par Abistadenas à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé parmesan,  piment Espelette

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22 mai 2011

Sablés au parmesan

Sablés au parmesan
Ingrédients : 100 g de parmesan râpé 100 g de beurre mou 100 g de farine Mélanger tous les ingrédients au robot jusqu'à obtention d'une boule. Etaler la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson et mettre au frais environ 30 minutes. A l'aide d'un emporte...
Posté par Abistadenas à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablé parmesan

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