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7 décembre 2009

Café gourmand

Un petit dessert bien sympathique pour un dimanche midi : macarons 3 saveurs faits maison et un bonbon amandes, caramel et chocolat !!En partant du bas :Macaron tout chocolatMacaron fleur d'orangerMacaron fleur d'oranger - chocolat

Posté par Abistadenas à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café gourmand dessert

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1 février 2014

Filet mignon séché

Merci Anne-Marie pour la recette !! Ingrédients : 1 filet mignon de porc Gros sel Poivre Recouvrir le filet mignon de gros sel et mettre au frais pendant 24 heures. Retirer le sel et poivrer sur toutes les faces. Enrouler dans un torchon et mettre au...

Posté par Abistadenas à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon de porc

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2 décembre 2009

Chocolats de Noël

Pour bien commencer les hostilités (mois de décembre chargé en chocolat), j'ai testé une nouvelle recette : coques en chocolat noir et j'ai mis à l'intérieur soit :- du lemon curd - du caramel, style Salidou, fait maison- une ganache au chocolat noirUn...

Posté par Abistadenas à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noel

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8 février 2021

Quatre quarts

Ingrédients : 4 oeufs 200 g de sucre muscavado 200 g de farine 200 g beurre mou 1 sachet de levure Préchauffer le four à 170°C. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot muni du couteau. Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 décembre 2020

Joyeux Noel

Joyeux Noël !!!

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2014

Très bonne et heureuse année 2014 !! A bientôt

Très bonne et heureuse année 2014 !! A bientôt pour de nouvelles recettes

Posté par Abistadenas à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 décembre 2013

Macarons à la pâte de spéculoos

JOYEUX NOEL !!!!! Ingrédients : Pour les coques, la recette est ici. Mettre du colorant rouge. Garniture rapide : 50 g de mascarpone 50 de pâte de speculoos Le jour même, mélanger au fouet le mascarpone et la pâte. Garnir les macarons à l'aide d'une poche...

Posté par Abistadenas à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 décembre 2012

JOYEUX NOEL A TOUS !!!! A BIENTOT

Posté par Abistadenas à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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