16 juin 2011

Cheesecake aux Twix

C'est une recette que j'ai trouvée sur le blog de Manue http://www.lapopottedemanue.com/ C'est pas très light avant le maillot de bain, mais il suffit de ne pas manger le gâteau en entier...                 Ingrédients pour un moule de 20 cm : Base : 150 g de petits beurre mixés 60 g de beurre fondu 6 bonbons "Werthers" au caramel ou des éclats de caramel (comme je n'en avais pas, j'ai mis les bonbons dans un sac congélation et je les ai cassés à l'aide d'un marteau) 30 g de... [Lire la suite]
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05 juin 2011

Brookies façon cupcakes

                Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes : Pour la pâte à brownies : 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 125 g de sucre 50 g de farine 100 g de noix 2 oeufs Pour la pâte à cookies : 100 g de beurre ramolli 150 g de cassonade 200 g de farine 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 170 g de chocolat au lait au caramel 50 de chocolat blanc Préparer la pâte à brownies. Faire fondre le chocolat et ajouter le beurre et le sucre. Ajouter un oeuf,... [Lire la suite]
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