16 novembre 2013

Cheesecake poire chocolat

  Inspiré d'une recette de Macaronette et Cie Ingrédients : 200 g de sablés 50 g de beurre fondu 200 g de Philadelphia 4 petits suisses 20 cl de crème liquide 2 poires au sirop 5 cuillères à soupe de sirop de poires 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 3 feuilles de gélatine 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de cacao Mixer les sablés et les mélanger au beurre fondu. Étaler cette préparation dans un moule à fond amovible recouvert de papier cuisson puis, réserver au frais. Pendant ce temps, faire... [Lire la suite]
Posté par Abistadenas à 17:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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