A bista de nas

750 grammes

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26 janvier 2014

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Histoire d'avoir quelque chose à mettre sur les crêpes le week-end prochain... Ingrédients pour un pot de confiture : 150 g de sucre en poudre 25 g de beurre demi-sel 100 ml de crème liquide Faire un caramel à sec en faisant chauffer le sucre dans une...

Posté par Abistadenas à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel beurre salé

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6 janvier 2014

Petits-beurre au chocolat

Petits-beurre au chocolat

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : 200 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure 5 cl de lait 250 g + 50 g de chocolat au lait Faire fondre le beurre puis, ajouter le sucre et le lait. Laisser refroidir et ajouter...

Posté par Abistadenas à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit-beurre

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5 janvier 2014

Petits sandwichs pour l'apéritif

Petits sandwichs pour l'apéritif

Ingrédients : Pâte à pain : 300 g d'eau 10 g de sel 500 g de farine aux céréales 1 sachet de levure de boulanger Garniture : Magret séché en tranches (recette ici) Chèvre frais qs Préparer la pâte à pain en mettant les ingrédients dans l'ordre ci-dessus...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, magret séché, sandwich

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4 janvier 2014

Succès au chocolat

Succès au chocolat

Ingrédients : 200 g de pâte pralinée 80 g de chocolat blanc 200 g de chocolat noir 70 g de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre glace 80 g de beurre 125 g de Gavottes Cacao en poudre Faire fondre le praliné et le chocolat blanc. Quand c'est mou,...

Posté par Abistadenas à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praliné, chocolat noir, gavottes

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1 janvier 2014

Très bonne et heureuse année 2014 !! A bientôt

Très bonne et heureuse année 2014 !! A bientôt

Très bonne et heureuse année 2014 !! A bientôt pour de nouvelles recettes

Posté par Abistadenas à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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