750 grammes
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A bista de nas
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caramel beurre sale
18 décembre 2023

Crinkle cakes au caramel beurre salé

Crinkle cakes au caramel beurre salé
Recette inspirée de cette trouvée sur le blog "Amuse bouche" Ingrédients pour 9 crinkle cakes : 9 feuilles Filo 80 g de beurre 2 œufs 150 g de lait 150 g de crème liquide 60 g de sucre Caramel beurre salé : 70 g de sucre en poudre 120 g de crème liquide...
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14 septembre 2021

Brownie au riz soufflé

Brownie au riz soufflé
Recette inspirée de celle trouvée sur le blog La popotte de Manue Ingrédients pour 8 personnes : Brownie : 100 g de beurre salé 50 g de chocolat noir 2 œufs 70 g de sucre 70 g de cassonade 1/4 de cuillère à café de levure chimique 30 g de cacao amer Caramel...
10 décembre 2018

Tarte caramel chocolat façon Christophe Felder

Tarte caramel chocolat façon Christophe Felder
Ingrédients pour 8 personnes : Pâte sucrée pour un cercle de 24 cm : 120 g de beurre 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf 200 g de farine Caramel beurre salé : 75 g de sucre 12 g de beurre 50 ml de crème liquide 1 pincée...
4 septembre 2017

Gâteau aux noix de l'Aveyron

Gâteau aux noix de l'Aveyron
Recette inspirée de celle trouvée sur le blog "Gourmandise sans frontières" Ingrédients pour un cercle de 20 cm : Caramel aux noix : 150 g de noix 100 g de sucre 50 g de beurre 100 ml de crème liquide 1 pincée de sel Pâte : 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre...
3 janvier 2017

Bûche poire caramel

Bûche poire caramel
Inspiré d'une recette trouvée sur le blog "mamou and co" Ingrédients pour une bûche de 35 cm : Mousse aux poires : 300 g de poires au sirop 40 g de sucre 30 cl de crème liquide et mascarpone 4,5 feuilles de gélatine Graines d'une gousse de vanille Croustillant...
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18 mars 2016

Krumchy de C. Michalak

Krumchy de C. Michalak
BON ANNIVERSAIRE MA STE ! Recette trouvée sur plusieurs blogs... Ingrédients : Sablés 60 g de farine 45 g de beurre mou 35 g de sucre 1 jaune d'œuf 1 cuillère à soupe de levure chimique 1/2 sachet de sucre vanillé Une petite pincée de fleur de sel Caramel...
23 août 2014

Tarte au caramel salé

Tarte au caramel salé
Recette inspirée du Fou de Pâtisserie #4 Ingrédients pour 4 parts : Pâte sucrée : 100 g de beurre 20 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace 2 g de sel 1/2 oeuf 170 g de farine Caramel : 70 g de crème 30 g de beurre salé 1 gousse de vanille 70 g de...
26 janvier 2014

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
Histoire d'avoir quelque chose à mettre sur les crêpes le week-end prochain... Ingrédients pour un pot de confiture : 150 g de sucre en poudre 25 g de beurre demi-sel 100 ml de crème liquide Faire un caramel à sec en faisant chauffer le sucre dans une...
2 janvier 2012

Whoopies au caramel

Whoopies au caramel
Ingrédients pour une vingtaine de whoopies : 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120 g de sucre 110 g de beurre 50 g de crème épaisse 1 oeuf 1 petit suisse 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude Fourrage caramel : 150 g de sucre...
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