24 février 2014
Petits pains aux olives
Ingrédients :
300 ml d'eau
10 g de sel
500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
Olives qs
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans la machine à pain sauf les olives. Sortir la pâte de la machine et ajouter les olives coupées en 4.
Former des mini baguettes de 1 cm de large sur 10 cm de long environ et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre un bol d'eau dans le four préchauffé à 200°C. Mettre les petits pains à cuire pendant 15 minutes.
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