Pizza torsadée

Ingrédients :

1 pâte à pizza toute prête ou bien faite maison

Purée de tomates

Fromage pour pizza ou bien gruyère râpé

Origan qs

Étaler la pâte à pizza en rectangle et déposer sur la moitié de la pâte 1-2 cuillères à soupe de purée de tomate. Saupoudrer de fromage et d'origan. Plier la pâte en 2 et bien aplatir avec un rouleau. Mettre au réfrigérateur 30 minutes environ. Préchauffer le four à 200°C. Découper des bandes de pâte avec un rouleau à pizza et torsader chaque bande. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrer d'origan. Faire cuire 15-20 minutes.