A bista de nas

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

17 octobre 2017

Cookies aux 2 chocolats

Recette inspirée de celle de C. Michalak. Ingrédients pour une vingtaine de cookies : 125 g de beurre mou 180 g de cassonade 1 oeuf 175 g de farine 1 cuillère à café de levure 125 g de chocolat noir 125 g de chocolat blanc Battre le beurre mou avec la...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cookies, C. Michalak

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2017

Tarte au citron de C. Michalak

Ingrédients pour un cadre 20X20cm : Pâte : 200 g de sablés 40 g de noix de coco râpée 60 g de beurre Crémeux au citron : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de jus de citron Zeste d'un citron 120 g de beurre 2 feuilles de gélatine Crémeux : Zester le citron...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tarte citron, C. Michalak, citron vert, citron jaune, noix de coco, Crémeux citron, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2017

Mousse Dulcey

Recette de Christophe Michalak Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat Dulcey 25 g de beurre de cacao 150 g de crème liquide 70 g de lait 1,5 g de pectine x58 (j'ai mis 1 feuille de gélatine à la place) 90 g de blancs d'oeufs 20 g de sucre Faire...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: C. Michalak, Dulcey, mousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2017

Gâteau pomme poire

Recette Tupperware Ingrédients : 2 oeufs 150 g de sucre 100 ml de lait 100 g de beurre fondu 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de vanille liquide 1 pomme 1 poire 1 noisette de beurre pour le moule 1 cuillère à soupe de...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, poire, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2017

Tarte courgettes lardons

Ingrédients : 1 pâte à pizza 2-3 courgettes 200 g de l'ardons Fromage blanc qs Gruyère râpé qs Éplucher les courgettes et les découper en cubes. Les faire revenir à la poêle dans de l'huile d'olive avec les lardons. Saler, poivrer. Pendant ce temps, préchauffer...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, courgettes, fromage blanc, pâte à pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2017

Tarte tatin aubergines

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 3 aubergines 5-6 tomates séchées 1 gousse d'ail Cassonade Huile d'olive Éplucher les aubergines et les détailler en fines tranches. Déposer les rondelles dans un plat et recouvrir avec un film étirable....

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, tarte tatin, tomates séchées, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2017

Fondant au praliné

Recette trouvée sur le site Hachette pratique Ingrédients pour 6 personnes : 350 g de chocolat praliné 140 g de beurre 60 g de sucre 5 oeufs 50 g de farine Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes. Bien mélanger...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, fondant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2017

Gaufrettes flamandes à la vanille

Recette trouvée sur "La cuisine de Bernard" Ingrédients : Pâte : 270 g de farine 20 g de poudre de lait 75 g de beurre mou 1 oeuf 1/2 paquet de levure de boulanger 40 ml de lait tiède 80 g de sirop de glucose (j'ai mis 60 g de sirop d'agave à la place)...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gaufrette flamande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2017

Pâtes froides au saumon et à l'aneth

Recette trouvée sur le blog "La cuisine de Bernard" Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500 g de pâtes 300 g de saumon fumé 1 petit bouquet d'aneth (aneth sec pour moi) Sauce cocktail : 1 oeuf 180 g d'huile (120 g pour moi) 10 g de vinaigre de cidre 80...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, saumon fumé, aneth, sauce cocktail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2017

Tarte abricot

Recette trouvée dans le "Fou de pâtisserie" Juillet-Août 2017. J'ai fait la moitié des quantités et j'ai un peu adapté "à ma sauce" :-) Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sucrée (voir recette sur mon blog) 300-350 g Crème d'amande 40 g de beurre pommade...

Posté par Abistadenas à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte abricots, abricots, Fou de pâtisserie, crémeux abricot, purée d'abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 70 80 90 > >>