JOYEUX ANNIVERSAIRE BENOIT !! Ingrédients pour un moule à cake : Meringue italienne : 3 blancs d'œufs 40 g de sucre 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'eau Chantilly : 300 ml de crème mascarpone Garniture : 80 g de fruits secs (amandes et...

BON ANNIVERSAIRE B !!!! Ingrédients : Croustillant gianduja 100 g de gianduja 6 sablés bretons 8 crêpes dentelles Crémeux au chocolat 75 g de crème liquide 75 g de lait 2 jaunes d'oeufs 15 g de sucre 75 g de chocolat à 66% Chantilly au chocolat 100 g...

Trouvé sur de nombreux blogs mais je trouve la base un peu sèche malgré l'imbibage... Ingrédients pour 8 personnes : Biscuit cacao : 3 oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Sirop d'imbibage...