Ingrédients : Pommes de terre qs Huile d'olive Thym Fleur de sel Laver les pommes de terre. Déposer la pomme de terre sur une planche à découper entre 2 baguettes chinoises. Les baguettes permettent de ne pas couper complètement la pomme de terre. Déposer...

Inspiré d'une recette trouvée sur un blog, mais pas moyen de retrouver le blog... Ingrédients pour 4 : 7 pommes de terre moyennes 1 oignon 1 gousse d'ail 40 g de gruyère râpé 1 oeuf Ciboulette 1 pincée de sel Garniture : 100 g de fromage blanc 80 g de...

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 2 poivrons rouges en boite 1 oignon Fond de jambon cru qs 10 dl de crème liquide environ Faire cuire les pommes de terre dans du papier aluminium à four préchauffé à 200°C pendant 1h30. Pendant...

Ingrédients : 4-5 pommes de terre (en fonction de la taille) 10 tranches de lard Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les pommes de terre, les laver et les découper en fines tranches à l'aide d'une mandoline. Pour la version accompagnement, laisser les...