750 grammes
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A bista de nas
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22 avril 2014

Nouilles à la "Da" revisitées

Nouilles à la "Da" revisitées
Ingrédients pour 4 personnes : 4 oeufs 120 g de coquillettes 30 cl de crème épaisse 2 cuillères à café de moutarde Gruyère râpé qs Poivre Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, mélanger la crème avec la moutarde. Préchauffer le four à 160°C. Déposer...
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14 avril 2014

Fondant chocolat au praliné feuilleté

Fondant chocolat au praliné feuilleté
Ingrédients pour 6 personnes : Praliné feuilleté : 120 g de gavottes 70 g de chocolat blanc 200 g de praliné amandes - noisettes Ganache : 175 g de chocolat noir 75 g de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 50 g de beurre mou 60 g d'eau tiède...
13 avril 2014

Tarte fine chocolat-orange

Tarte fine chocolat-orange
Recette inspirée du Elle à table de Mars-Avril 2014 Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de farine 50 g d'amandes en poudre 120 g de beurre salé 100 g de sucre 1 oeuf 150 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 50 g de beurre Oranges confites qs (zeste...
12 avril 2014

Cake pops au thon

Cake pops au thon
Ingrédients pour environ 24 cake pops : 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de fromage blanc 2 oeufs 1 boite de thon à l'huile (160 g) 40 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème liquide 50 g de lait Sel/poivre Sauce : 100 g de fromage...
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