Crumble abricots (3)Déposer 

Ingrédients :

700-800 g d'abricots

150 g de beurre mou

150 g de sucre roux

250 g de farine

50 g de fruits secs caramélisées

Préchauffer le four à 200°C. Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les fruits secs puis la farine petit à petit. Arrêter d'ajouter la farine quand la pâte a la texture de sable. Déposer les abricots coupés en 4 dans un plat à gratin. Saupoudrer de sucre en poudre et répartir le crumble. Enfourner pour 30-40 minutes : le crumble doit être bien doré.