Sablés apéro aux oignons frits

Recette trouvée chez Amandinecooking

Ingrédients pour 25 sablés :

150 g de farine

40 g de beurre

70 g de crème semi épaisse

15 g d'oignons frits

1 pincée de sel

Sabler la farine avec le beurre mou. Ajouter la crème puis les oignons. Former un boudin et le placer au frais dans un film transparent, pendant 1 heure minimum. Découper des tranches de 5 mm et faire cuire à 180°C pendant 15 à 20 minutes (25 -30 minutes dans le Cake Factory, en l'absence de four !!!).