Biscuits parmesan sésame

Ingrédients :

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de graines de sésame

60 g de parmesan râpé

1 œuf

1 jaune d'œuf

70 g de beurre mou

Sel

Mélanger tous les ingrédients à la feuille dans le bol du robot. Ajouter quelques gouttes d'eau si besoin. Former un boudin et faire reposer 1  heure au frais. Préchauffer le four à 180°C. Détailler le boudin en tranche de 1 cm d'épaisseur à peu près. Faire cuire 15 minutes jusqu'à coloration.

Comments

[CamilleB]

Hum parfait pour l'apero