Pizza Gorgonzola courgettes

Ingrédients :

1 pâte à pizza

2 courgettes

150 g de Gorgonzola

Huile d'olive

Préchauffer le four à 240°C. Découper les courgettes en fines tranches à la mandoline. Verser les courgettes dans un saladier et verser 2-3 cuillères d'huile d'olive. Bien mélanger pour imprégner les courgettes d'huile. Déposer les courgettes sur la pâte, couper le Gorgonzola en petits morceaux et les déposer sur les courgettes. Faire cuire 10-15 minutes selon les goûts.