courgette - A bista de nas

25 juin 2023

Pizza Gorgonzola courgettes

Ingrédients : 1 pâte à pizza 2 courgettes 150 g de Gorgonzola Huile d'olive Préchauffer le four à 240°C. Découper les courgettes en fines tranches à la mandoline. Verser les courgettes dans un saladier et verser 2-3 cuillères d'huile d'olive. Bien mélanger...

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Tags: gorgonzola, courgette, pizza courgette gorgonzola

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6 octobre 2022

Galettes sarrasin courgettes

Special Thank you Oksana and Lesya for the buckwheat (sarrasin) Ingrédients pour 8 galettes environ : 100 g de graines de sarrasin cuites (Cuisson 5 minutes dans eau bouillante. Puis laisser à couvert pendant 15 minutes avant d'égoutter) 1 courgette moyenne...

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Tags: courgette, herbes de provence, gruyère râpé, galette de sarrasin et courgette, oeuf, sarrasin

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8 juin 2022

Cake courgettes feta

Ingrédients : 1 courgette 1 gousse d'ail 200 g de farine 1/2 sachet de levure 3 œufs 15 cl de lait 100 g de feta 50 g de gruyère râpé Couper la courgette en dés et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter l'ail haché. Préchauffer...

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Tags: cake salé, feta, courgette

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27 août 2021

Tarte courgette feta

Ingrédients : 1 pâte brisée 2 courgettes 1 petit oignon 150 g de feta Origan Huile d'olive Préchauffer le four à 180°C. Détailler la courgette en cube et la faire revenir à la poêle avec l'huile et l'oignon émincé. Laisser cuire environ 15 minutes. Etaler...

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Tags: feta, origan, courgette

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4 octobre 2020

Muffin à la courgette

BON ANNIVERSAIRE HUGO ! Ingrédients pour 10-12 muffins : 2 courgettes râpées 1 oeuf Sel qs 200 g de mozzarella râpée 30 g de semoule ou chapelure Egoutter les courgettes pendant environ 1 heure. Ensuite, mélanger tous les ingrédients ensemble et assaisonner....

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Tags: muffin salé, mozzarella, courgette

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24 juillet 2020

Scones jambon cru courgettes

Ingrédients pour 12 scones : 250 g de farine 180 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse pincée de sel 1 ou 2 tranches de jambon sec en lamelles 1 petite courgette Mozarella râpée Râper la courgette, la mélanger...

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Tags: jambon cru, mozzarella, scones, courgette

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16 septembre 2019

Crème de courgette

Ingrédients pour 4 personnes : Crème épaisse Crème : 1 courgette 2 carré frais Basilic Piment d'Espelette Sel / poivre Tuile : Parmesan râpé qs Brins de thym Découper la courgette en morceaux et la faire cuire une petite dizaine de minutes dans de l'eau...

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Tags: parmesan, courgette, Carré frais, basilic, tuile parmesan

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5 septembre 2018

Lasagne ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 1 oignon 1 aubergine 1 litre de sauce tomate 2 steaks hachés Feuilles de lasagne Gruyère râpé Sel / poivre Émincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec la courgette coupée en cubes et les steaks hachés....

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Tags: aubergine, coulis de tomates, courgette, lasagne

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1 septembre 2018

Tartelette courgettes

Ingrédients pour 4 tartelettes : 4 carrés de pâte feuilletée 2 courgettes 1 petit oignon Herbes de Provence 4 cuillères à soupe de crème liquide Gruyère râpé Sel / poivre Eplucher la courgette et la découper en fines tranches. Émincer l'oignon et le faire...

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Tags: pâte feuilletée, courgette, herbes de provence, oignon

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18 mai 2018

Courgettes farcies

Ingrédients : 3 courgettes 450 g de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de Provence 200 g de coulis de tomate Préchauffer le four à 200°C. Couper les courgettes en 2 et les vider avec une petite cuillère. Faire revenir...

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Tags: chair à saucisse, coulis de tomates, courgette, herbes de provence

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