750 grammes
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A bista de nas
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chair a saucisse
17 avril 2024

Conchiglionis farcis

Conchiglionis farcis
D'après une recette trouvée sur le site "tatagateau" Ingrédients pour 4 personnes : Environ 30 Conchiglionis 500 g de chair à saucisse Persil haché Ail haché 20 cl de crème liquide 20 cl de coulis de tomates Gruyère râpé Faire cuire les pâtes dans de...
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18 mai 2018

Courgettes farcies

Courgettes farcies
Ingrédients : 3 courgettes 450 g de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'herbes de Provence 200 g de coulis de tomate Préchauffer le four à 200°C. Couper les courgettes en 2 et les vider avec une petite cuillère. Faire revenir...
28 janvier 2017

Chou farci

Chou farci
Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou frisé 400 g de chair à saucisse 1 carotte 1 oignon 1 bouillon cube 1 oeuf 500 g de sauce tomate Découper le chou et récupérer les plus grosses feuilles. Les plonger 7-8 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les...
12 juillet 2016

Tarte à la ratatouille et chair à saucisse

Tarte à la ratatouille et chair à saucisse
Ingrédients : Pâte à tarte : 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine de blé 5 g de sel 125 g de beurre 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 1 oeuf 5 cl de lait Garniture : 400 g de chair à saucisse Reste de ratatouille qs Gruyère râpé qs Mélanger...
11 juin 2013

Tarte Languedocienne

Tarte Languedocienne
Ingrédients : 1 pâte brisée (maison, c'est meilleur !) 500g de chair à saucisse 2 poivrons verts 1 oignon 500g de coulis de tomate Gruyère râpé Dans une poêle, faire revenir la chair à saucisse, les poivrons coupés en morceaux et l'oignon émincé. En fin...
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5 juillet 2010

Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines
Ingrédients : 2 aubergines1 litre de coulis de tomates (ou bien moitié coulis et moitié coulis tomates-olives)400 g de chair à saucisse1 oignon1 gousse d'ailHuile d'oliveSelPoivreGruyère râpé Couper les aubergines en tranches dans le sens de la longueur....
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