BON ANNIVERSAIRE P@pou.net ! Ingrédients : Pâte sucrée pour un cercle de 24 cm : 30 g de poudre d'amande 50 g de Maïzena 180 g de farine 1 g de sel 90 g de sucre glace 95 g de beurre pommade 1 œuf Ganache : 180 g de chocolat blanc 25 cl de crème liquide...

Bon anniversaire papa !! Ingrédients pour 4 tartelettes : 90 g de spéculoos 30 g de beurre 90 g de chocolat blanc 125 ml de crème liquide Fraises qs Faire fondre le beurre et l'incorporer aux spéculoos mixés. Déposer dans les cadres, bien aplatir et réserver...

Recette tirée de Fou de Pâtisserie #5 Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée : 220 g de farine 130 g de beurre 50 g d'oeuf (1 oeuf) 5 g de fleur de sel 85 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes Crème d'amandes : 65 g de beurre 20 g de sucre semoule...

Ingrédients : Pâte sucrée 250 g de farine125 g de sucre125 g de beurre1 pincée de selEau Garniture Fraises180 g de chocolat blanc25 cl de crème liquide Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Laisser reposer la pâte au frais.Étaler la pâte...