15 février 2024
Pain lardons gruyère
Ingrédients pour 8 petits pains :
2 yaourts nature (250 g)
250 g de farine
11 g de levure chimique
1 cuillère à café de sel
65 g de lardons
65 g de gruyère râpé
Mélanger la farine avec la levure, le sel et les yaourts. Ajouter un peu de lait si la pâte est trop sèche. Elle doit rester un peu collante. Préchauffer le four à 180°C. Incorporer les lardons et le gruyère râpé. Former un boudin en utilisant de la farine si ça colle trop puis, le découper en 8 morceaux. Former 8 boules et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faire cuire environ 25 minutes.
Publicité
Commentaires
M