A bista de nas

3 février 2022

Mini cakes au yaourt et pépites de chocolat (Cake Factory)

C'est une version légère du cake ;-), un peu plus sèche que le cake "classique". Ingrédients pour 6 mini cakes : 1 yaourt bulgare 60 g de sucre 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile de pépin de raisin 200 g de farine 1/2 sachet de levure 60 g de pépites de...

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Tags: yaourt, Cake Factory, pépites de chocolat, Valrhona, mini-cake

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29 janvier 2022

Cookie géant fourré à la pâte à tartiner

Recette trouvée sur le blog "Philo aux fourneaux" Ingrédients : 115 g de beurre ramolli 50 g de sucre en poudre 75 g de cassonade (je n'ai mis que 50 g de cassonade !) 1 œuf 1 cuillère à café d'arôme vanille 210 g de farine 4 g de levure chimique 100...

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Tags: pâte à tartiner, cookie géant, Cake Factory

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11 janvier 2022

Moelleux aux pommes au Cake Factory

Recette inspirée de celle trouvée sur "Yumelise" Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 70 g de sucre en poudre 50 g de lait 40 g de beurre 1 œuf 1 pincée de sel 3 pommes 1 cuillère à soupe de rhum Crème : 70 g de beurre...

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Tags: pommes, moelleux

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6 décembre 2021

Tarte chocolat crème coco

Ingrédients : Fond de tarte : 130 g de cookies 50 g de beurre fondu Chantilly : 150 g de chocolat noir 33 cl de crème coco Emietter les cookies et les mélanger avec le beurre fondu. Déposer dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. Réserver au...

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Tags: chocolat noir, cookies, tarte chocolat, crème coco

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1 décembre 2021

Tarte aux noix chocolat (Cake Factory)

Ingrédients : 1 pâte brisée ou sablée Appareil : 200 g de crème épaisse 70 g de sucre 100 g de noix râpées 1 œuf Ganache : 100 g de crème liquide 150 g de chocolat noir Appareil : mélanger tous les ingrédients. Foncer la pâte dans le moule du Cake Factory...

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Tags: noix, ganache chocolat, Cake Factory, tarte noix

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26 novembre 2021

Croustillants au praliné

D'après la recette du blog "les recettes de kelou" Ingrédients pour une quarantaine de bouchées : 200 g de Pralinoise 150 g de chocolat au lait 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème liquide 80 g d'amandes effilées 125 g de Gavottes Faire fondre la...

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Tags: pralinoise, gavottes, chocolat au lait, amandes effilées

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16 novembre 2021

Gâteau au yaourt au Nutella (Cake Factory)

Ingrédients pour un moule rectangulaire : 1 Fjord (ou 1 yaourt nature) 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot d'huile de pépins de raisin 3 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 50 g de chocolat noir 4 cuillères à soupe...

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Tags: pâte à tartiner, gateau au yaourt, Cake Factory

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11 novembre 2021

Tarte au chocolat crème coco

BON ANNIVERSAIRE BENOIT !! Ingrédients : Base : 270 g de cookies au chocolat 100 g de beurre Ganache : 200 g de chocolat 20 cl de lait de coco 40 g de beurre Base : Faire fondre le beurre. Pendant ce temps, écraser les cookies à la main. Mélanger les...

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Tags: chocolat noir, cookies, lait de coco, ganache chocolat

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25 octobre 2021

Bouchées aux pépites de chocolat (Cake Factory)

Ingrédients pour 24 bouchées : 1 yaourt 3 oeufs 1 pot 1/2 de sucre 2 pots et 1/2 de farine 2 g de levure chimique 1/2 pot d'huile de pépins de raisin 1 pincée de sel Zeste d'un citron et jus 120 g de pépites de chocolat Dans un saladier, mélanger les...

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Tags: muffin sucré, citron, Cake Factory, pépites de chocolat

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9 octobre 2021

Tarte aux pignons

Ingrédients pour 8 personnes : Pâte : 150 g de beurre à température ambiante 250 g de farine 120 g de sucre glace 60 g d'amandes en poudre 1 œuf Crème d'amande : 100 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 3 œufs...

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Tags: poudre d'amandes, pignons, tarte aux pignons

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