Batonnets de cake (3)

Ingrédients pour 6 personnes :

2 tranches de jambon blanc

3 oeufs

100 g de fromage râpé

1 yaourt brassé

200 g de farine

1 sachet de levure chimique

10 cl d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de graines de sésame et pavot

1 cuillère à soupe de moutarde

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le yaourt. Bien mélanger. Découper le jambon et l'incorporer à la pâte avec la moutarde et le fromage râpé. Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson. Saupoudrer de graines. Faire cuire 25 minutes. Découper en bâtonnets de 15 cm de long sur 2 cm de large.